翅果菊和苦菜有什么区别呢?

翅果菊和苦菜都是常见的野菜，但外形和味道差别很大。翅果菊叶子像锯齿，茎秆粗壮，开黄色小花，吃起来有点苦但带清香。苦菜叶子细长，茎秆柔软，开白色小花，味道特别苦，常用来清热解毒。

区别

翅果菊：叶子边缘有锯齿，茎秆直立能长到1米高，开黄色小花，果实带翅膀。多生长在山坡或路边，口感微苦，适合炒菜或做汤。整株植物比较粗壮，采摘时要注意茎秆上的绒毛。

苦菜：叶子细长呈羽状分裂，茎秆柔软能弯曲，开白色或淡黄色小花。多生长在田间或湿地，味道极苦，常用来泡水喝或凉拌。整株植物比较矮小，一般不超过50厘米，根茎细长。