哈啤纯生和哈啤有什么区别?

哈啤纯生和哈啤的区别主要在于酿造工艺和口感。哈啤纯生采用生啤技术，不经高温杀菌，保留了更多新鲜风味，口感清爽；而普通哈啤经过巴氏杀菌，保质期更长，但风味稍逊。

区别

哈啤纯生：采用0.45微米过滤和低温冷藏技术，不经过杀菌处理，保留了啤酒中的活性酵母和天然香气，口感更鲜活，泡沫细腻，适合现饮，保质期较短，约30天。

哈啤：经过巴氏杀菌工艺，杀死大部分细菌，延长保质期至6个月以上，风味更稳定，但口感稍显平淡，适合长期储存和运输。