水稻和糯米稻有什么不同?

水稻和糯米稻都是稻谷，但用途不同。水稻碾米后做饭食用，口感松软；糯米稻碾米后做糕点或酿酒，口感黏稠。

区别

水稻：稻粒呈半透明状，米质硬实，煮熟后颗粒分明。适合日常煮饭、炒菜，每亩产量约500公斤。生长期约120天，适应性强，全国各地广泛种植。

糯米稻：稻粒乳白色，不透明，米质软糯。煮熟后黏性强，常用来做粽子、年糕或酿米酒。每亩产量约400公斤，生长期较长，约150天，多在南方种植。