圣女果和西红柿的营养价值一样吗?

圣女果和西红柿的营养价值基本相似，但圣女果的维生素C和番茄红素含量略高，而西红柿的糖分和水分稍多。两者都富含膳食纤维和抗氧化物质，适合日常食用。

区别

圣女果：圣女果个头小巧，每100克含约20毫克维生素C，比西红柿多3-5毫克。它的番茄红素含量也更高，达到2.5毫克，抗氧化效果更好。圣女果的糖分较少，热量低，适合减肥人群。果皮较薄，容易消化，适合生吃或做沙拉。

西红柿：西红柿个头较大，每100克含水量约95克，比圣女果多2-3克。它的糖分略高，约3克，口感更甜。西红柿的膳食纤维含量稍多，约1克，有助于肠道蠕动。适合熟吃，番茄红素释放更充分，炒菜或煮汤营养更易吸收。