潮汕人跟客家人的区别在于哪些方面?

潮汕人和客家人的区别主要体现在语言、饮食习俗和建筑风格上。潮汕人讲潮汕话，饮食注重海鲜和工夫茶，建筑风格是“下山虎”“四点金”等传统民居；客家人讲客家话，饮食偏好客家酿豆腐和盐焗鸡，建筑则是围龙屋或土楼，注重防御功能。

区别

潮汕人：潮汕话属于闽南方言，保留较多古汉语词汇。饮食以海鲜为主，工夫茶是日常必备，茶具小巧，冲泡讲究。建筑风格轻巧精致，屋顶多为硬山顶，装饰有木雕、石雕，体现“精雕细琢”的生活态度。

客家人：客家话属于汉语方言，受中原古音影响深。饮食以山货和家禽为主，客家酿豆腐、梅菜扣肉是代表性菜肴。建筑围拢式设计，土楼或围龙屋有防御功能，外墙厚实，内部结构紧凑，适合聚居生活。