刚车出来的铁和不锈钢如何区别?

刚车出来的铁表面呈灰黑色，质地较软，容易生锈；不锈钢表面光滑呈银白色，质地坚硬，不易生锈。

区别

刚车出来的铁：铁的表面粗糙，有明显的车削痕迹，用手触摸会留下黑色粉末。铁的密度约为7.8克/立方厘米，容易被磁铁吸引。暴露在空气中几小时后，表面会出现红褐色的锈迹。铁的价格较低，常用于建筑或普通机械零件。

不锈钢：不锈钢表面光洁，车削痕迹细腻，手感光滑。密度约为7.9克/立方厘米，不会被磁铁吸引。即使长期接触水或潮湿空气，也不易生锈。不锈钢价格较高，多用于厨房用具、医疗器械或高档装饰。