番茄和千禧果有什么区别?

时间:01-18人气:11作者:天凉好个秋

番茄和千禧果都属于茄科植物,但外观、口感和用途不同。番茄个头较大,颜色鲜红,味道酸甜,适合炒菜或做汤;千禧果小巧玲珑,颜色偏粉,口感更甜,常作为水果直接食用。

区别

番茄:果实较大,直径约5-8厘米,表皮光滑,果肉多汁,味道偏酸。成熟后颜色为鲜红色,富含维生素C和番茄红素,常用于烹饪,如番茄炒蛋、番茄牛腩等。生吃时略带涩味,加热后风味更佳。

千禧果:果实小巧,直径约2-3厘米,表皮有光泽,颜色为粉红色或橙黄色。口感清甜多汁,几乎无酸味,果肉紧实,种子较少。适合直接当水果吃,也可作为沙拉或甜点的点缀,营养上含糖量较高。

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