时间:01-17人气:12作者:旧时光
冷柜是封闭式制冷设备,适合长期储存大量冻品;风幕柜则是开放式展示柜,靠冷风幕维持低温,方便顾客取用商品。冷柜的优势在于保温效果好、能耗低,适合存放整批货物,不易结霜,维护简单。
区别
冷柜:采用封闭式设计,门体需要打开才能取物,内部温度稳定在零下18度以下,适合超市、仓库储存冻品、冰淇淋等。容量大,一般200升到1000升不等,制冷速度快,存放时间长,适合批量进货和长期保存。
风幕柜:开放式设计,通过冷风幕形成屏障,保持柜内低温,顾客无需开门就能拿取商品。温度控制在0到10度,适合展示饮料、乳制品、熟食等。体积较小,通常100升到500升,适合便利店、快餐店使用,取物方便但能耗较高。
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