食盐和小苏打有什么区别三年级?

食盐和小苏打都是白色的粉末，但用途不同。食盐是用来调味的，让食物变咸；小苏打是用来发面或清洁的，能让蛋糕变大，还能洗掉污渍。

区别

食盐：食盐是从海里或地下挖出来的，主要成分是氯化钠。我们炒菜时会放一点，让饭菜有味道。吃太多对身体不好，每天最多吃6克。食盐遇水会溶解，但不能让食物膨胀。

小苏打：小苏打是人工合成的，化学名是碳酸氢钠。它遇到酸会冒气泡，所以用来做馒头或蛋糕，让面团变大。小苏打还能用来刷碗、擦冰箱，去掉异味。它不能吃太多，会肚子胀。