山西和山东人有什么区别?

山西人和山东人在饮食、性格和方言上各有特点。山西人爱吃面食，性格内敛；山东人偏爱海鲜，性格豪爽。两地文化差异明显，但都保留了浓厚的地域特色。

区别

山西人：山西人以面食为主，刀削面、莜面栲栳栳是招牌。说话带晋中口音，语调平缓。性格稳重，做事讲究实际。山西多山地，交通不便，当地人习惯慢节奏生活，朋友聚会常围坐喝酒聊天。

山东人：山东人靠海吃海，海鲜和煎饼卷大葱是家常菜。说话带鲁西或胶东口音，嗓门大。性格直爽，爱交朋友。山东地势平坦，农业发达，当地人勤劳，饭局上常喊“干杯”显热情。