时间:01-18人气:15作者:儿童不遗
雨前茶和明前茶都是春季绿茶,采摘时间不同。明前茶在清明节前采摘,芽叶细嫩,产量少;雨前茶在谷雨前采摘,叶片稍大,产量较多。明前茶口感鲜爽,价格较高;雨前茶滋味醇厚,性价比更好。
区别
明前茶:采摘时间早,气温低,茶树生长慢,芽叶肥壮,氨基酸含量高,茶汤清澈,香气清雅。产量稀少,价格昂贵,适合追求鲜爽口感的茶友。
雨前茶:采摘时间稍晚,气温回升,叶片舒展,茶多酚含量增加,滋味更浓醇。产量较大,价格适中,适合日常饮用,性价比高。
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