微波炉烤箱和烤箱一样吗?

微波炉烤箱和烤箱不一样。微波炉烤箱主要靠微波加热食物，速度快但容易让食物表面不脆；烤箱用热风或红外线加热，适合烤制，能让食物表面金黄酥脆。

区别

微波炉烤箱：它结合了微波和加热功能，能快速解冻或加热食物，适合做简单的饭菜，比如烤红薯或热牛奶。但烤鸡或蛋糕时，表皮不够脆，内部可能还没熟透。功率一般在700瓦到1000瓦之间，适合日常快速烹饪。

烤箱：它通过上下发热管或热风循环加热，温度均匀，适合烘焙、烤肉等需要长时间加热的食物。比如烤面包、披萨或整鸡，能做出焦香酥脆的口感。功率通常在1500瓦到2500瓦之间，加热时间较长，但效果更好。