柑橘花蜂蜜与油菜花蜂蜜的区别?

柑橘花蜂蜜颜色较浅，味道清香带点微酸，油菜花蜂蜜则呈浅琥珀色，味道浓郁甜润。前者结晶较慢，后者容易结晶。

区别

柑橘花蜂蜜：由柑橘花蜜酿成，质地稀薄，流动性好，甜度适中，带有淡淡果香。适合搭配柠檬水或绿茶，能增添清新口感。花期在春季，产量中等，每箱蜜蜂可酿出约20公斤蜂蜜。

油菜花蜂蜜：油菜花蜜制成，颜色偏黄，质地浓稠，甜度较高，有淡淡花香。适合涂抹面包或冲泡牛奶，口感醇厚。花期在早春，产量较大，每箱蜜蜂能产出30公斤以上蜂蜜。