自助餐和点菜的区别?

自助餐是顾客自行选择食物并按人头收费的用餐方式，点菜则是根据菜单选择菜品按份计费。

区别

自助餐：顾客一次支付固定费用后，可自由取用多种食物，不限次数和分量。适合喜欢尝试多样口味的人，但需注意食物分量，避免浪费。餐厅提前准备大量菜品，顾客需自行取餐，服务较少。

点菜：顾客根据菜单选择具体菜品，每道菜单独计价。分量固定，适合明确自己喜好的人。厨师按单现做，食物新鲜，服务更细致，但总花费取决于选择的菜品数量和种类。