普洱与沱茶有什么区别呢?

时间:01-18人气:28作者:隔却山海

普洱茶和沱茶都是云南的特色茶,但普洱茶是按工艺和产地分类的茶类,而沱茶是按形状命名的紧压茶。普洱茶分生熟两种,有散茶和紧压茶形式;沱茶则是紧压成碗状或窝状的茶,原料可以是普洱、绿茶或其他茶。

区别

普洱茶:一种以云南大叶种晒青毛茶为原料,经自然发酵或人工渥堆工艺制成的茶。分生茶和熟茶,生茶茶性较烈,熟茶汤色红浓。普洱茶可散存或压成饼、砖、沱等形状,越陈越香,适合长期收藏。

沱茶:因外形像窝窝头而得名,属于紧压茶的一种。原料多为普洱茶,也有绿茶或红茶。沱茶体积小、便于携带,冲泡时茶叶易散开,滋味醇厚。常见的有云南沱茶、重庆沱茶等,适合日常饮用或旅行携带。

注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com

相关文章
本类推荐
本类排行