工艺和技术的区别在于?

工艺和技术都涉及制作方法，但工艺更注重手工技巧和经验积累，技术则依赖科学原理和工具应用。

区别

工艺：指通过手工或传统方式制作物品的方法，强调人的技艺和创造力。比如木雕、陶瓷制作，每件作品都有独特性，依赖师傅的经验和手感。工艺品的制作过程耗时较长，一件作品可能需要几天甚至几个月完成，价值也体现在艺术性和手工细节上。

技术：指利用科学知识和机械设备解决问题的方法，注重标准化和效率。比如自动化生产线、3D打印，技术追求精确和批量生产，一台机器一天能制造数百件相同产品。技术的核心是创新和改进，通过不断优化流程来降低成本和提高质量。