普洱熟茶和生茶有什么区别哪个好?

普洱熟茶和生茶的主要区别在于制作工艺和口感。熟茶经过人工渥堆发酵，茶汤红浓，口感醇厚；生茶自然陈化，茶汤黄绿，滋味鲜爽。两者没有绝对的好坏，适合的口味和需求不同。

区别

普洱熟茶：熟茶通过渥堆发酵加速转化，茶性温和，适合肠胃敏感的人。茶汤呈深红色，香气以陈香、枣香为主，口感顺滑，回甘较慢。存放3-5年后口感更佳，价格相对亲民，适合日常饮用。

普洱生茶：生茶未经发酵，茶性较烈，新茶带有苦涩感，但回甘快且持久。茶汤多为浅黄或绿色，香气清扬，有花香或蜜香。长期存放后口感会逐渐醇厚，收藏价值高，适合喜欢追求变化和陈香的茶友。