凤凰单枞茶茶头与茶叶区别?

凤凰单枞茶的茶头是茶叶在发酵过程中自然结块的硬块，而茶叶则是完整的叶片或碎片。茶头需要更长的冲泡时间，味道更浓郁；茶叶冲泡快，口感清爽。

区别

茶头：茶头是茶叶发酵时粘连形成的硬块，密度高，冲泡时释放物质慢，适合煮饮或长时间浸泡。茶头耐泡，10次冲泡后仍有味道，适合喜欢浓郁口感的人。茶头存放时间更长，3-5年后风味更佳。

茶叶：茶叶是完整的叶片或碎叶，冲泡快，3-5秒即可出汤。茶叶香气清新，适合日常饮用，但冲泡5次后味道变淡。茶叶存放1-2年内饮用最佳，太久会失去鲜爽感。