双立人各系列区别?

双立人各系列刀具在材质、设计和用途上存在差异，满足不同烹饪需求。比如，S系列适合家庭日常使用，T系列专为专业厨师设计，而Z系列则注重轻便和性价比。

区别

S系列：采用特殊钢材质，硬度适中，适合切菜、肉类等家常食材。刀柄设计符合人体工学，握感舒适，重量轻便，适合长时间操作。价格亲民，适合家庭厨房，保养简单，耐用性良好。

T系列：使用高硬度钢材，刀刃锋利持久，适合处理坚硬食材如骨头、冻肉。刀柄厚重，提供更好的平衡感，适合专业厨师快速精准操作。价格较高，适合高端厨房，需要定期保养以维持性能。