大米先生的快餐跟预制菜的区别?

大米先生的快餐是现场烹饪的新鲜菜肴，顾客点单后现做现吃；预制菜则是提前加工好的半成品，只需简单加热即可食用。

区别

大米先生的快餐：讲究食材新鲜度，厨师现场炒制，每份菜从下锅到上桌不超过10分钟，保留食材的原汁原味。顾客能看到烹饪过程，热气腾腾的菜品直接端上桌，适合追求现做现吃的人群。

预制菜：在工厂提前完成切配、调味等步骤，冷藏或冷冻保存。食用时只需微波炉加热或简单翻炒，全程不超过3分钟。口味标准化，但口感和香气不如现做菜品，适合忙碌的上班族或家庭应急。