原味咖啡和醇香原味有什么区别?

原味咖啡和醇香原味的主要区别在于烘焙程度和风味表现。原味咖啡通常指轻度烘焙的咖啡豆，保留了豆子本身的酸质和果香；醇香原味则是中度烘焙，口感更均衡，带有焦糖和坚果的香气。两者都强调咖啡本味，但醇香原味的风味层次更丰富。

区别

原味咖啡：采用轻度烘焙，咖啡豆的原始风味突出，酸味明显，带有水果或花香的清新感。冲泡后液体颜色较浅，入口轻盈，适合喜欢酸质和细腻风味的饮用者。咖啡因含量略高，保留了更多豆子的天然特性。

醇香原味：中度烘焙让豆子充分发展出焦糖化反应，口感更醇厚，酸度降低，甜感和坚果香气增强。液体颜色呈红褐色，入口顺滑，带有巧克力或烤面包的余韵。适合偏好平衡口感和浓郁香气的消费者，烘焙过程让风味更稳定。