藏茶和黑茶有什么区别呢?

藏茶属于黑茶的一种，主要产自四川雅安，经过特殊工艺发酵而成；而黑茶是一个大类，包括普洱茶、安化黑茶等多种，分布范围更广。藏茶紧压成砖状，色泽深褐，口感醇厚；黑茶形态多样，有散茶也有紧压茶，风味因产地和工艺不同而变化。

区别

藏茶：藏茶采用传统工艺，经过杀青、揉捻、渥堆发酵等步骤，发酵程度较高，茶汤呈深红色，带有独特的陈香。它常用于制作酥油茶，适合高寒地区饮用，具有暖胃助消化的功效。藏茶多为砖状，便于运输和储存，保质期可达10年以上。

黑茶：黑茶种类丰富，如云南普洱、湖南安化黑茶等，发酵时间和工艺各有差异。茶汤颜色从红浓到深褐不等，口感醇厚回甘。黑茶适合长期存放，越陈越香，常被用于降脂减肥。它形态多样，有饼茶、沱茶等，适应不同冲泡需求。