时间:01-17人气:14作者:魚丸粗麵
紫柚和普通柚子的区别主要在于外观、口感和营养价值。紫柚果皮呈深紫色,果肉多为红色或粉红色,味道偏甜;普通柚子果皮为黄色,果肉淡黄或白色,酸甜适中。紫柚的花青素含量更高,抗氧化能力更强;普通柚子的维生素C含量丰富,适合日常补充。
区别
紫柚:果皮颜色深紫,果肉红润,甜度较高,带有淡淡的花香。每100克果肉含约30毫克花青素,有助于增强免疫力,延缓衰老。适合喜欢甜食或注重美容的人群,价格比普通柚子高2-3成,储存时间较短,约1周左右。
普通柚子:果皮光滑金黄,果肉清甜微酸,汁水充足。每100克果肉含约40毫克维生素C,能促进消化,预防感冒。产量大,价格实惠,适合家庭日常食用,可存放2-3周,果皮还可用来去除异味。
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