餐厅服务员和服务生的区别?

餐厅服务员和服务生在职责范围和服务场景上有明显不同。服务员主要负责点餐、上菜和结账，服务生则更侧重于传菜和餐间服务。

区别

服务员：主要在固定区域服务顾客，包括推荐菜品、记录订单、处理顾客需求，工作流程较为系统化。例如，西餐厅的服务员需要熟悉酒水搭配，全程跟进顾客用餐体验。

服务生：核心任务是在厨房和餐桌间快速传递菜品，协助服务员完成上菜工作。工作节奏快，体力消耗大，常见于中餐厅或宴会厅，需高效配合团队确保出餐顺畅。