茶艺师和评茶师的区别?

茶艺师专注于茶水的冲泡技艺，注重表演和品饮体验；评茶师则负责茶叶品质的鉴定，通过感官评估茶叶的优劣。两者工作重点不同，一个重技艺展示，一个重品质判断。

区别

茶艺师：主要学习如何泡出一杯好茶，掌握水温、时间、器具等技巧，注重茶汤的色香味和冲泡过程的美感。茶艺师常在茶馆或茶艺表演中工作，通过优雅的动作和专业的冲泡方法，让顾客享受品茶乐趣。技能包括茶艺表演、茶席设计、茶文化讲解等，需要熟练的手法和良好的沟通能力。

评茶师：专门负责鉴别茶叶品质，通过观察外形、闻香气、尝滋味等方式判断茶叶等级和特点。评茶师在茶叶生产、加工或质检环节工作，需要敏锐的感官和丰富的茶叶知识。技能包括茶叶审评、品质分级、缺陷识别等，能准确描述茶叶的优缺点，为茶叶定价和改进提供依据。