中国樱桃和欧洲樱桃的区别?

中国樱桃和欧洲樱桃都是水果，但产地、外观和口感不同。中国樱桃个头小，皮薄多汁，甜中带酸；欧洲樱桃个头大，果肉厚实，甜味更浓。中国樱桃成熟早，夏季上市；欧洲樱桃晚熟，春夏之交收获。两者用途也不同，中国樱桃适合鲜食，欧洲樱桃常用于加工或烘焙。

区别

中国樱桃：果实小巧，直径1-2厘米，颜色鲜红或黄白，果皮薄易破，果肉柔软多汁，味道酸甜适中。成熟期在5-6月，上市时间短，约20天。适合直接吃，不耐储存，运输时容易损坏。价格较高，因产量少，多在本地销售。

欧洲樱桃：果实较大，直径2-3厘米，颜色深红或紫黑，果皮厚实，果肉紧实甜脆。成熟期在6-7月，供应期约1个月。耐储存，适合长途运输和加工成果酱、酒或甜点。产量大，价格相对便宜，市场覆盖广。