苦丁茶和普通茶叶有什么区别呢?

苦丁茶和普通茶叶在来源、味道和功效上都有明显不同。苦丁茶来自冬青科植物，味道偏苦，清热解毒效果强；普通茶叶如绿茶、红茶，来自山茶科，味道多样，提神醒脑更常见。

区别

苦丁茶：苦丁茶由冬青科植物的叶子制成，颜色深绿，冲泡后汤色黄绿，入口苦涩回甘。它含有的皂苷成分较高，主要功效是清热解毒、降火消炎，适合夏天饮用或上火时调理。苦丁茶泡开后叶片较大，耐泡性强，一般可反复冲泡5次以上。

普通茶叶：普通茶叶如绿茶、红茶等，来自山茶科茶树，颜色从翠绿到深褐不等，味道鲜爽或醇厚。茶多酚和咖啡碱含量较高，主要作用是提神醒脑、帮助消化，适合日常饮用。普通茶叶冲泡后叶片舒展，一般可泡3-4次，口感随冲泡次数递减。