陶罐和沙罐的区别?

陶罐是用黏土烧制而成的容器，表面较粗糙，适合储存干货；沙罐则是在陶土中添加石英砂烧制而成，质地更坚硬，适合炖煮食物。

区别

陶罐：以黏土为主要原料，烧制温度较低，成品较轻便，透气性好，适合腌制咸菜或存放茶叶。表面常有手工痕迹，颜色偏土黄或褐色，价格实惠，家庭使用广泛。缺点是易碎，不适合高温加热。

沙罐：添加石英砂后更耐高温，导热均匀，适合长时间炖汤或煲粥。成品较重，表面有砂粒质感，颜色偏深灰或红褐色。价格比陶罐高，但使用寿命更长，适合厨房炖煮专用。