土鸡子和肉鸡区别?

时间:01-18人气:26作者:旧梦离裳

土鸡子和肉鸡的主要区别在于生长速度、饲养方式和肉质口感。土鸡生长慢,自然散养,肉质紧实;肉鸡生长快,圈养饲料催肥,肉质松软。

区别

土鸡:土鸡在山林或田野自由活动,吃虫子和谷物,生长周期超过6个月。运动量大,肌肉发达,皮下脂肪少,炖汤后汤色清亮,肉香味浓。价格较高,每斤约30元。

肉鸡:肉鸡在笼中密集饲养,吃配饲料,45天就能长到5斤。运动量小,脂肪多,肉质嫩但缺乏风味。价格便宜,每斤10元左右,适合快餐加工。

注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com

相关文章
本类推荐
本类排行