时间:01-17人气:13作者:怎言笑
大樱桃个头大,果肉厚实,甜度高;小樱桃个头小,果肉较薄,酸甜适中。
区别
大樱桃:果实直径可达2.5厘米以上,单果重量超过10克,果皮厚实耐运输,成熟季在5-6月,适合鲜食和加工。每100克果肉含糖量15克左右,维生素C含量约10毫克。
小樱桃:果实多在1厘米左右,单果重量不足5克,果皮薄易破损,成熟期较早,4月即可上市,多用于鲜食或泡酒。每100克果肉含糖量8克左右,酸度较高,口感清爽。
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