普洱茶有什么特点和口感?

时间:01-18人气:22作者:墨染倾城

普洱茶是一种独特的发酵茶,分为生茶和熟茶两种。生茶茶汤清澈,口感鲜爽,带有花香和果香;熟茶则汤色红浓,口感醇厚,有陈香和木香。普洱茶越陈越香,适合长期存放,具有很高的收藏价值。

区别

生普洱茶:未经人工渥堆发酵,自然陈化。茶汤呈黄绿色或橙黄色,口感清新,回甘明显,香气以花香、果香为主。新茶带有苦涩感,随着存放时间延长,苦涩味逐渐减弱,茶汤变得顺滑。适合喜欢清爽口感的茶友,存放5-10年后口感更佳。

熟普洱茶:经过人工渥堆发酵,加速陈化过程。茶汤呈深红色或红褐色,口感醇厚,滋味浓郁,香气以陈香、木香为主。几乎没有苦涩味,入口顺滑,适合刚接触普洱茶的人。存放3-5年后香气更稳定,口感更圆润。

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