时间:01-19人气:24作者:树红树绿
文旦和柚子都属于柑橘类水果,但外形和口感有明显区别。文旦果皮较薄,果肉饱满多汁,味道偏甜;柚子果皮厚实,果粒较大,酸甜适中。文旦个头较小,柚子个头较大。两者营养相似,但文旦更适合生吃,柚子常用于制作饮品或调味。
区别
文旦:果实呈扁圆形,果皮光滑细腻,颜色偏黄绿。果肉细腻,几乎没有籽,甜度高,水分足。单个重量约300克左右,适合直接剥皮食用。产自福建、台湾等地,成熟期在秋冬季节。
柚子:果实呈梨形或圆形,果皮粗糙厚实,颜色偏黄。果粒粗大,籽多,酸甜味明显。单个重量可达1000克以上,常用来泡茶或做菜。产地广泛,南方地区多有种植,全年都能买到。
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