水吧员和服务员有什么区别?

水吧员主要负责调制饮品，如咖啡、果汁等，注重饮品制作技巧；服务员则更侧重于顾客用餐服务，包括点餐、上菜等，强调人际互动。

区别

水吧员：工作集中在吧台，使用专业设备制作饮品，需要掌握配方和操作流程，与顾客交流较少，更注重饮品质量和效率。每天可能制作几十杯饮品，要求速度快且口味稳定。

服务员：主要在餐厅或包间服务，负责接待顾客、记录需求、传递菜品，需熟悉菜单和用餐流程，注重服务态度和细节。一天可能服务十几桌客人，要协调厨房和顾客之间的沟通。