紫砂壶目数有什么区别和用途?

紫砂壶目数指泥料筛网孔数，目数越高泥料越细，透气性越低，适合泡发酵茶；目数越低泥料越粗，透气性越高，适合泡轻发酵茶。

区别

高目数泥料：目数在60目以上，泥料细腻，壶身光滑，适合泡普洱、红茶等重发酵茶，能更好锁住茶香，减少茶味散失。但透气性较差，养壶周期长，价格偏高。

低目数泥料：目数在40目以下，泥料粗犷，壶身有颗粒感，适合泡绿茶、白茶等轻发酵茶，透气性好，茶汤口感更鲜活。养壶快，易包浆，但茶味易散，适合日常使用。