时间:01-18人气:18作者:兄弟是宝
咖啡店里的咖啡因豆种、制作方法和配料不同,味道和口感各有特色。比如意式浓缩咖啡浓郁,拿铁加入牛奶更顺滑,美式咖啡加水稀释后清爽,卡布奇诺奶泡更厚,摩卡则加了巧克力酱甜味更重。
区别
意式浓缩咖啡:用高压蒸汽快速萃取咖啡粉,量少味浓,口感苦涩带焦香,常作为其他咖啡基底,单独饮用时小杯装,适合喜欢强烈咖啡味的人。
拿铁咖啡:在意式浓缩咖啡中加入大量蒸奶,牛奶比例约6成,口感丝滑香甜,咖啡味较淡,奶泡细腻,适合偏爱奶香和柔和口感的人。
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