自来水和山泉水烧开有什么区别呢?

自来水烧开和山泉水烧开的主要区别在于水源和处理方式不同。自来水经过水厂处理，含有消毒剂和矿物质；山泉水直接从山体流出，天然无添加。烧开时，自来水可能有氯味，而山泉水口感更清甜。自来水烧开后水垢较少，山泉水因矿物质丰富，水垢可能较多。

区别

自来水：自来水是城市供水系统的水源，经过沉淀、过滤、消毒等处理，含有余氯和钙镁离子等矿物质。烧开后，氯味会减弱，但可能残留消毒副产物。水垢较少，适合日常饮用，但口感偏硬。

山泉水：山泉水来自地下或山体自然涌出，未经人工处理，富含天然矿物质如锶、偏硅酸。烧开后口感甘甜，但矿物质多易形成水垢。水质纯净，但可能含有微生物，需彻底煮沸确保安全。