本地牛和杂交牛的区别?

本地牛是长期在特定地区自然选育的品种，适应性强，耐粗饲，生长速度较慢。杂交牛是用不同品种牛杂交培育的后代，生长快，产肉或产奶量高，但抗病能力稍弱。

区别

本地牛：体型较小，毛色多样，适应本地气候和饲料，比如南方水牛耐热，北方黄牛耐寒。肉质紧实，脂肪分布均匀，适合传统养殖。寿命长，能活15到20年，管理简单，成本较低。

杂交牛：体型较大，生长速度快，6个月体重可达300公斤以上。产肉量比本地牛高20到30公斤，饲料转化率更好。需要精细管理，对饲料和气候要求高，容易生病。寿命较短，一般10到15年。