铁皮柿子与草莓柿子的区别?

铁皮柿子和草莓柿子都是常见的水果品种，但外形和口感不同。铁皮柿子表皮光滑坚硬，像铁皮一样，果肉紧实；草莓柿子表皮柔软，形状像草莓，果肉多汁。铁皮柿子适合长时间保存，草莓柿子则更甜，适合即食。

区别

铁皮柿子：表皮坚硬光滑，颜色偏橙红，果肉紧实，水分较少，甜度中等。保存时间可达20天以上，适合长途运输或长期存放。口感偏脆，吃起来有点像苹果，适合做菜或零食。

草莓柿子：表皮柔软多汁，形状小巧圆润，颜色鲜红，果肉柔软，水分充足，甜度高。保存时间较短，约7天左右，适合新鲜食用。口感细腻，汁水丰富，直接吃或做甜品都很合适。