贡眉和白茶的区别?

时间:01-18人气:24作者:血龙战士

贡眉和白茶都属于白茶类,但贡眉是白茶的一个具体品种,而白茶是一个大类。贡眉以菜茶群体种的一芽二三叶为原料,外形稍卷,色泽灰绿,口感清甜。白茶则包括白毫银针、白牡丹、贡眉等多个品种,以不炒不揉的工艺制成,茶性温和,滋味鲜爽。

区别

贡眉:贡眉是白茶中的一种,原料多为菜茶群体种的芽叶,外形紧卷成条,色泽灰绿带黄,茶汤呈橙黄色,口感清甜带蜜香,叶底匀整。其产量较高,价格适中,适合日常饮用。贡眉的制作工艺简单,经过萎凋和干燥两步,保留了茶叶的天然风味。

白茶:白茶是一个大类,包含白毫银针、白牡丹、贡眉等多个品种。原料以福鼎大白茶等品种的一芽一叶或一芽二叶为主,外形自然,满披白毫,茶汤浅杏黄,滋味鲜醇。白茶的制作工艺不炒不揉,只经萎凋和干燥,保留了茶叶的天然成分,适合长期存放。

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