可可粉同咖啡的区别?

可可粉和咖啡都是热门饮品原料，但来源和风味完全不同。可可粉由可可豆研磨而成，口感香甜浓郁，常用于热可可或烘焙；咖啡由咖啡豆烘焙冲泡，味道苦涩提神，多作日常饮品。两者热量差异大，可可粉每100克约200千卡，咖啡几乎为零。

区别

可可粉：由可可豆经发酵、干燥、研磨制成，带有天然甜味和巧克力香气。饮用时需加热水或牛奶，适合冷天暖身。含少量咖啡因，但主要成分是可可碱，能放松心情。常用于制作蛋糕、冰淇淋等甜品，颜色深褐，质地细腻。

咖啡：咖啡豆经高温烘焙后研磨，冲泡后散发浓郁焦香，口感苦中带酸。咖啡因含量高，一杯约含80毫克，能快速提神醒脑。饮用方式多样，可加糖奶或直接黑喝。豆子分深浅烘焙，浅果酸味重，深炭火味浓。