大吉岭茶和红茶有什么区别呢?

大吉岭茶和红茶都属于红茶类别，但产地和风味不同。大吉岭茶产自印度喜马拉雅山麓，带有独特的麝香葡萄风味，茶汤较淡；红茶则产自中国、印度等地，口感醇厚，茶汤红浓。两者制作工艺相似，但大吉岭茶属于高山茶，发酵程度稍低。

区别

大吉岭茶：产自印度海拔2000米以上的高山，采摘季节分为春摘、夏摘和秋摘，不同季节风味差异大。春摘茶带有花香，夏摘有麝香葡萄味，秋摘则更醇厚。茶汤呈琥珀色，口感清爽，适合冷泡。

红茶：产地广泛，包括中国云南、印度阿萨姆等地。采用完全发酵工艺，茶汤深红，味道浓郁。云南红茶有蜜香，阿萨姆红茶则带有麦芽香。适合加奶或糖，适合热饮，日常饮用更常见。