云南木瓜和海南木瓜有什么区别?

云南木瓜个头小、果肉硬，适合炖汤或泡酒；海南木瓜个大、果肉软，直接吃更甜。

区别

云南木瓜：外形呈椭圆形，表皮光滑，果肉呈橙黄色，味道偏酸，香气浓郁。果肉较硬，适合长时间烹饪，比如炖肉或泡酒。主要产自云南高海拔地区，成熟期在9-11月，耐储存。

海南木瓜：外形较长，表皮有棱，果肉呈红色，味道甜多汁。果肉柔软，生吃口感极佳，常作水果或甜品。海南气候温暖，全年可结果，产量高，价格亲民。