蛋糕房和蛋糕店的区别?

蛋糕房是制作蛋糕的场所，侧重生产过程；蛋糕店则是销售蛋糕的店铺，面向消费者。

区别

蛋糕房：以制作为主，空间较大，配备烤箱、搅拌机等设备，员工多为糕点师，专注蛋糕研发和批量生产，环境偏向工作车间，顾客不能直接购买成品。

蛋糕店：以销售为主，店面较小，展示柜里摆满成品蛋糕，员工负责接待顾客和收银，环境温馨舒适，提供试吃和定制服务，直接面向购买蛋糕的消费者。