土猪和洋猪的区别?

土猪和洋猪主要在生长速度、体型和适应性上有区别。土猪生长较慢，体型较小，适应性强；洋猪生长快，体型大，但对环境要求高。

区别

土猪：土猪生长周期长达10个月以上，体重一般不超过200斤。毛色多为黑色或花斑，耐粗饲，抗病力强，适合散养。肉质紧实，脂肪含量高，适合制作传统腌肉。

洋猪：洋猪生长周期仅6个月左右，体重可达300斤以上。毛色多为白色，饲料转化率高，需要精细管理。肉质较瘦，脂肪少，适合现代规模化养殖和市场鲜销需求。