漳平水仙与铁观音的区别?

漳平水仙和铁观音都是福建乌龙茶的代表，但产地、外形和口感差异明显。漳平水仙产自漳平，压制成方块状，香气清雅；铁观音产自安溪，呈颗粒状，香气高扬。前者汤色金黄，滋味醇厚；后者汤色橙红，滋味鲜爽。

区别

漳平水仙：产自福建漳平，茶叶压制成方形小饼，外形紧实。干茶色泽墨绿，带有兰花香。冲泡后汤色金黄明亮，滋味醇厚回甘，叶底柔软。适合喜欢温和口感的人，每块茶饼约5克，可冲泡3-4次。

铁观音：产自福建安溪，茶叶呈颗粒状，外形卷曲紧结。干茶砂绿油润，带有奶香和花香。冲泡后汤色橙红，滋味鲜爽甘甜，带有独特的观音韵。适合喜欢高香的人，每次用量约7克，可冲泡5-6次。