时间:01-17人气:26作者:浪野酷还冷
冰曲奇是在普通曲奇的基础上添加了冰霜或糖霜装饰,外观更华丽,口感偏甜。而普通曲奇则注重面团本身的口感和风味,装饰较少,味道更朴实。
区别
冰曲奇:表面覆盖着彩色糖霜或巧克力涂层,形状多为花朵或动物,甜度较高。常用于节日送礼,制作时需要额外涂抹糖霜,耗时较长。每块曲奇重量约15克,热量比普通曲奇高30左右。
曲奇:以黄油、糖、面粉为主料,口感酥脆或软糯,形状多为圆形或方形。口味多样,如巧克力碎、坚果等,适合日常食用。制作简单,无需额外装饰,每块重量约10克,热量较低。
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