红糖方糖和普通红糖的区别?

红糖方糖是块状的红糖产品，方便控制用量，适合直接冲泡或加入饮品；普通红糖则是粉末或块状形态，需要掰碎或溶解，用途更广泛。

区别

红糖方糖：经过压缩成型的小方块，每块约10克，甜度均匀。使用时无需切割，直接放入热水中即可快速溶解，适合办公室或旅行携带。口感细腻，带有焦糖香气，适合制作奶茶、咖啡等饮品。

普通红糖：多为不规则块状或粉末状，重量不固定，需要手动掰碎或研磨。溶解速度较慢，但用途多样，可用于烘焙、炖汤或调味。颜色较深，带有浓郁的甘蔗香气，适合传统中式烹饪或养生饮品。