清真酸奶有什么区别?

清真酸奶是按照伊斯兰教规制作的乳制品，使用符合清真标准的原料和生产方式，不含酒精或禁忌成分，适合特定人群食用。

区别

清真酸奶：生产过程中严格遵循伊斯兰教法，原料奶必须来自清真喂养的动物，加工设备需专用，避免接触猪肉或酒精等禁忌物。添加剂如稳定剂、甜味剂也需符合清真认证，确保整个流程无污染。

普通酸奶：生产标准主要遵循食品安全法规，原料来源和加工设备无特殊宗教要求，可能使用通用添加剂，酒精或动物来源成分未被严格限制，适合大众消费。