破壁机上奶昔跟冰沙的区别?

破壁机做的奶昔和冰沙区别主要在原料和口感。奶昔多用牛奶、冰淇淋和少量水果，质地浓稠顺滑；冰沙则以冰块、水果为主，口感清爽偏碎。

区别

奶昔：以牛奶或酸奶为基础，加入冰淇淋、香蕉等软性食材，破壁后质地均匀绵密，喝起来像液体奶油，甜味突出，适合喜欢浓郁口感的人。制作时冰块较少，温度较低但不会太冰。

冰沙：大量冰块搭配新鲜水果，破壁后保留冰渣感，颗粒分明，清爽解渴。糖分依赖水果本身或少量添加，口感偏凉快，适合炎热天气。冰块比例高，喝起来有沙沙的冰感。