五仁月饼和五仁月饼一样吗?

五仁月饼和五仁月饼本质上没有区别，都是传统月饼的一种，内含多种果仁。但不同品牌或家庭制作的五仁月饼，配料比例、果仁种类（如核桃、杏仁、芝麻等）和甜度可能略有差异。

区别

五仁月饼：传统做法以核桃、杏仁、瓜子、芝麻、冰糖为主，外皮偏硬，口感扎实，甜度适中，常见于北方地区。部分商家会加入青红丝或冬瓜糖增加风味，整体偏重坚果香气。

五仁月饼：现代改良版可能加入腰果、松子等高档果仁，减少糖分，外皮更酥软，甜度更低，适合健康饮食人群。部分地区还会加入咸蛋黄或肉类，形成咸甜混合的独特口味。